W twierdzy Modlin znajduje się dwukondygnacyjna działobitnia w której urządzono elewator zbożowy i siłownię parową. Następne budynki to młyn, magazyn mąki i kaszy oraz piekarnia. Wszystko to razem tworzyło linię technologiczną służąca do wypieku pieczywa dla załogi twierdzy.
In der Festung Modlin gibt es einen zweistöckigen Geschützschacht mit Getreideelevator und ein Dampfkraftwerk. Die nächsten Gebäude sind eine Mühle, ein Mehl- und Grützelager und eine Bäckerei. All dies zusammen schuf eine technologische Linie, in der Brot für die Festungsmannschaft gebacken wurde.
In the Modlin fortress there is a two-story gun bay with a grain elevator and a steam power plant. The next buildings are a mill, a flour and groats warehouse and a bakery. All this together created a technological line used to bake bread for the fortress crew.
В крепости Модлин имеется двухэтажный орудийный отсек с элеватором и паровой электростанцией. Следующие постройки — мельница, склад муки и крупы и пекарня. Все это вместе создало технологическую линию по выпечке хлеба для крепостной бригады.
